鲍鱼多少钱一斤一般情况下,您真的知道吗

导读:鲍鱼多少钱一斤一般情况下,您真的知道吗 鲍鱼是很多人都很喜欢吃的海鲜,而且鲍鱼在夏日的大排档更是受到人们的钟爱。鲍鱼可以做粥,鲍鱼也可以蒸着吃,无论怎么吃鲍鱼都是味...
鲍鱼多少钱一斤一般情况下,您真的知道吗
鲍鱼是很多人都很喜欢吃的海鲜,而且鲍鱼在夏日的大排档更是受到人们的钟爱。鲍鱼可以做粥,鲍鱼也可以蒸着吃,无论怎么吃鲍鱼都是味道鲜美的。我们在购买鲍鱼的时候最关心鲍鱼的价格了。那么,鲍鱼多少钱一斤一般呢,下面我们一起来看看吧。
一、鲍鱼多少钱一斤一般情况下
鲍鱼的价格各地是不一样的,一般一斤的价格价格在八十元到二百多元不等,因为主要就是受鲍鱼质量、鲍鱼大小、还有距离的影响,一般沿海城市价格比较实惠一些。
二、鲍鱼的家庭做法推荐
1.鲍鱼捞饭
需要的材料:鲍鱼、白糖、料酒、鲍鱼汁、蚝油、西蓝花
制作方法
(1)鲍鱼去除内脏以后清洗干净待用。
(2)将鲍鱼的表面用刀刻出十字花并撒上料酒和鲍鱼汁、胡椒粉腌制一会。
(3)西蓝花用手掰成小朵冲洗干净待用。
(4)锅中加入清水并烧开放入西蓝花焯烫一会捞出后放入凉水里面过凉待用。
(5)把熟米饭放入盘中,再把西兰花摆在米饭的边缘。
(6)锅中脏水倒出,另起锅重新加入清水并把腌好的鲍鱼、料酒、蚝油、白糖和料酒并大火烧开。
(7)锅中水烧开以后转为小火煮炖,直至汤汁粘稠即可。
(8)把烧好的鲍鱼直接倒在米饭上即可食用,关火即可。
2.葱油鲍鱼
需要的材料:鲍鱼、大蒜、香油、蒸鱼豉油、料酒、白糖、生姜等
制作方法
(1)把买回来的鲍鱼刷洗干净待用。
(2)把鲍鱼肉洗净后用刀在鲍鱼肉上划上十字花纹路待用。
(3)鲍鱼带壳放入盘子里,把料酒均匀的撒在鲍鱼的肉上面。
(4)再把白醋均匀的滴在鲍鱼的肉上面。生姜切末待用、大蒜切末待用。
(5)把生姜末、大蒜末、蒸鱼豉油放在鲍鱼肉上面。
(6)取一个蒸锅,蒸锅加入清水并大火烧开。
(7)锅中水开以后把鲍鱼带盘子放入蒸锅里,大火加热五分钟即可关火。
(8)把鲍鱼带盘从锅里拿出来,把切好的葱花撒在鲍鱼上,再淋入少许香油即可食用。
鲍鱼多少钱一斤一般情况下,相信通过上文的介绍您一定知道了。鲍鱼的价格各地的行情是不一样的,还有因为鲍鱼的大小是不一样的,所以价格也会有偏差。偏小的价格可能就会偏低,个头大一点的鲍鱼相对来说价格就会高一点。消费者在购买鲍鱼的时候可以根据自己的需求购买。

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